
\「揚州商人の夏味」勢揃い/ 酸味と旨味の『冷し黒酢麺』
綱島のお客様へ、揚州商人より耳寄りな情報をお知らせします。 \「揚州商人の夏味」勢揃い/ 【冷し麺全4種】が好評販売中! 今回はその中より『冷し黒酢麺』をご紹介! ◆『冷し黒酢麺』1,170〜1,190円(税込) ※店舗により販売価格が異なります 本場中国の黒酢と伝統飲料「酸梅湯(サンメイタン)」を組み合わせた、酸味と旨味が凝縮された一杯です。スープは、真っ黒い見た目とは裏腹に、まろやかな口当たりの酸味と程よい甘みがあり、黒酢の豊かな風味とコクが口の中に広がります。 白髪ネギ、鶏ひき肉、ザーサイ、2種のパプリカなどの多種の食材は、重層的な旨味を引き出し、お箸が進むこと間違いなし! ※当店の冷し麺でお選びいただける麺の種類は【柳麺(細麺)または低糖質麺(+130円)】の2種類となっております。また【+250円で大盛り】もできます。 酸味と旨味の合わさった中国テイスト溢れる冷し麺、ぜひ一度ご賞味ください。皆様のご来店を、中国ラーメン揚州商人 綱島店スタッフ一同、心よりお待ちしております。